Очень мне понравился этот тортик, нежнейший, сочнейший, вкуснейший, а как его интересно было собирать!! Очень органично тут вписались именно мятные пряники - шикарные нотки добавляли к общей гамме :)
Я пробовала подобного рода торт со сладким крекером (ты, наверное, знаешь, всем известное "Битое стекло"), но вот с мятными пряниками, думаю,должно быть интересно.
Полин, ссылки, собственно, и нет, так как я этот торт никогда и не показывала. Там берётся крекер, кусочки разных фруктов, а также кусочки разноцветного желе (отсюда и название: кусочки желе, как разноцветные стекляшки) и всё это заливается сметаной, взбитой с сахаром + желатин. Всё отправляется в холодильник до застывания сметаны. Перед подачей из ёмкости выкладывается на блюдо красивым куполом (или другой формы в зависимости от того, куда заливалась сметанная смесь).
Comments 13
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
а с мятными пряниками - очень здорово, сама не ожидала :)))
Reply
Reply
Reply
Leave a comment