Тарт с вишней и кремом из белого шоколада

[sunpolina]

Всех с праздником Светлой Пасхи :)) У меня же сегодня просто быстрый, яркий и замечательный пирожочек, с густым слоем белого шоколада и замечательной яркой вишнёвой кислинкой :)

Comments

[paprika_andlife]

"Шоколад наломать на кусочки и выложить в горячую молочную массу"

В остуженную молочную массу: в горячей, доведённой почти до кипения, он запечётся, свернётся в комки, т.е. попросту станет непригодным. Температура плавления белого шоколада ниже плавления тёмного.

[sunpolina]

Вооооот!!!! У меня так и было!! Пришлось венчиком взбивать до однородности! Но всё всё равно вышло вкусно :) Благодарю за замечание!

[paprika_andlife]

Иногда качество шоколада и лишняя секунда времени могут тоже сыграть свою роль, так что лучше всего изучить теорию перед практикой :)

[my_happyhouse]

Вкусный!

[sunpolina]

Благодарю :)

[sugar74]

Отличный тарт! С праздником Полинка!

[sunpolina]

Благодарю :) С Праздником, дорогая :)

[pratina]

Со светлой Пасхой! Тортик получился просто под цвета праздника)))

[sunpolina]

Благодарю, дорогая :) Со Светлым Праздником :)

[sago_cuisine]

Светлых праздников, Полина! Мира и добра!

[sunpolina]

Благодарю, Светочка :) Тебе и Твоей Семье тоже всего самого-самого Светлого :)

[sago_cuisine]

Спасибо, дружочек!