Торт "Красный Бархат" со свеклой

[sunpolina]

Решила испечь этот оригинальный и полезный тортик дедушке на день рождения :) Правда, сразу вышло несколько косяков (каждый раз, когда пеку торты они происходят, каждый раз ловлю себя на мысли, что нет, торты -это не моё - и всё равно упорно пеку опять :)))) В этот раз свекла оказалась внутри не красной, а какой-то блеклой - и сам бархат вышел,

Comments

[irsenas]

все равно красивый!

[sunpolina]

Благодарю, дорогая :)

[nata_vkusidey]

Странно, что опустился.... Проще, кончено, делить тогда на коржи, по крайней мере, расстройства не будет). Да, цвет свеклы, конечно, имеет значение, это факт). Рада, что торт близким все же понравился).

[sunpolina]

Я тоже :))) это, собственно, главное :) Кстати, а на коржи сразу можно делить любое бисквитное тесто?

[nata_vkusidey]

Делить, думаю, можно любое, тут только изменится время нахождения в духовке)

[sunpolina]

Это ясно :)) В следующий раз так и сделаю :))

[tascha_cook]

а цвет все равно классный!

[sunpolina]

Благодарю :)) Но должен быть прямо красный :))

[magdacook]

хотела сказать, где цвет? а потом подумала, без красителей же)) ты молодец)

[sunpolina]

Благодарю, дорогая, но не совсем молодец :)) А цвет был бы очень яркий, мне просто со свеклой не повезло, она внутри бурая была, а не красная

[cook_inspire]

Если есть крем, то все неровности и погрешности коржа маскируются)) Очень приятно, когда твою диет выпечку оценивают те, кто к ней не привык)))

[sunpolina]

Это да, крем тут шикарный :))) К нему претензий вообще нет :)
Ты меня понимаешь :))) И особенно это приятно, когда не совсем получилось идеально 8)