Баклажановый террин в сладком перце

[sunpolina]

Очень меня вдохновил этот рецепт у Анюты, да и родители как раз привезли красного сладкого перца - все звёзды сошлись и, не откладывая, приготовила :) Но, если честно, по вкусу он не произвёл на меня никакого впечатления - ну баклажаны, ну перчик, и всё :) не хватило какой-то изюминки :) маслин, наверное :)))

Comments

[nata_vkusidey]

Интересный, я бы поигралась со специями, как вариаент, добавила бы свежий зеленый базилик (с перцем и баклажанами - это классика), еще бы добавила больше чеснока)

[sunpolina]

Даа, с базиликом это всегда чудесно :)

[exituss]

Интересный рецепт, вдохновляет на эксперименты!

[sunpolina]

Это точно :)))

[silverina1]

Почитала и захотелось почему-то не террина, а отварной горячей молодой картошечки))

[sunpolina]

Это уж кому как :))))