Про сыр курт
Плитка ограниченной серии марки MaRussia - темный шоколад Venezuela Sur de Lago с сыром курт.
Тут интересно с самого начала, т.к. плитка имеет заметный сырный аромат. Шоколад тут без табачности, мягкий по характеру, в сторону сладости сухофруктов и с легкой кислинкой. Солоноватый вкус сыра тут удивительно хорошо вписывается в общую композицию. Получается весьма необычный, но хороший вкусовой баланс. Ну и сыр сам по себе этот ранее не пробовала. Кусочки твердоваты, но хрупкие и легко крошатся на зубах, так что при поедании никакого дискомфорта не было. Из сочетаний с сыром - помню только сырне конфеты шоколадные, которые давным-давно пробовала. Так что в данном случае первый плиточный вариант испробован. В общем, считаю, что крайне удачный это был эксперимент, вкусный и необычный, всё как я люблю.
Состав: какао-бобы, нерафинированный тростниковый сахар, сыр курт.
Содержание какао 67%.
Тут интересно с самого начала, т.к. плитка имеет заметный сырный аромат. Шоколад тут без табачности, мягкий по характеру, в сторону сладости сухофруктов и с легкой кислинкой. Солоноватый вкус сыра тут удивительно хорошо вписывается в общую композицию. Получается весьма необычный, но хороший вкусовой баланс. Ну и сыр сам по себе этот ранее не пробовала. Кусочки твердоваты, но хрупкие и легко крошатся на зубах, так что при поедании никакого дискомфорта не было. Из сочетаний с сыром - помню только сырне конфеты шоколадные, которые давным-давно пробовала. Так что в данном случае первый плиточный вариант испробован. В общем, считаю, что крайне удачный это был эксперимент, вкусный и необычный, всё как я люблю.
Состав: какао-бобы, нерафинированный тростниковый сахар, сыр курт.
Содержание какао 67%.