Кое-что про Пьемонт эногастрономический. Часть 2: Охота на белый трюфель

[stogova]

Часть 1 здесь http://stogova.livejournal.com/485112.html

Как же мечтала попасть на трюфелиную охоту - caccia ai tartufi.
А мечты, как известно, надо сбывать:)

Пьемонтский белый трюфель - самый дорогой гриб в мире. Его называют алмазом грибов - цены на деликатес подошел к 8 тыс евро за килограмм. Форбс связывал это с ростом интереса к трюфелю у

Comments

[akuna_matata_zs]

Спасибо за труд! Посты очень информативные и попадают в настроение, с вашего позволения, сохраню к себе в избранное, буду использовать, как путеводитель и планосоставлятель;)

[stogova]

пусть все получается!

[julia_kulkova]

Строчили точно не зря! Очень интересно!

[stogova]

спасибо!

[le_dealer]

собака - прелесть. )

[stogova]

милейшее создание

[yanchun]

Отлично передана трюфельная атмосфера!

[stogova]

надеюсь, интерес к этой теме будет расти, в отличие от охоты на зверей:)
спасибо!

[pola_by]

Где тут кнопочка "миллионстотыщ лайков"? Здорово! Отличный репортаж!

Обожаю трюфеля и все с трюфелями! А какое вкусное оливковое масло я купила в Риме в маленькой лавке на Campo di Fiori... Одна маленькая капелька меняет и обогощает вкус любого блюда...

[stogova]

трюфельное масло?:)

[pola_by]

Оливковое с трюфельным ароматом, и называется очень прикольно- tartufOLio!