Рецепт настоящего московского борща от шефа Емельяненко

[staryiy]

Знаменитый кулинарный блогер знает один ингредиент, благодаря которому борщ имеет насыщенный темный цвет.

Comments

[makoiiib]

Как борщ без мяса???

[kotleopold77]

Могу подогнать рецепт борща по-питерски. Но срок приготовления почти трое суток. ;-))

[makoiiib]

Оппа.... Давайте!
Я то по-свойски два часа варю, мне интересно, что там такое!

[kotleopold77]

[kotleopold77]

Для этого в него необходимо добавить отвар из свекольной кожуры.

Больные, ничтожные люди! А слабо просто приготовить заправку на свежих помидорах (в сезон) или на красной свекле??? ;-))

капусту, морковь, лук, морковь, свеклу.

Позор шеф-повару: от морковки борщ прокисает моментально.

[staryiy]

ну, так, по-мАсковски, хуле ты хочешь )))

[kotleopold77]

Точнее пА-мАсковски. ;-))