Немного о плове

[staryi_lis]

Никуда я не пропал с отчетом))). Просто, мой ноутбук все же не выдержал и отправился подлечится в сервис-центр. Пришлось вчера весь день искать нормальный Photoshop и ломать его корявыми ручонками. Так что вот. Ну и не смотря на все мое старание испортить плов - он все же удался. Рецепт расписывать не буду - лучше автора его все равно не напишешь

Comments

[fedosishe]

А где косточки вначале, дающие цвет ? ))

[staryi_lis]

Было)) Не успел сфотографировать))

[fedosishe]

Ну в общем зачёт, спасибо за фото, а рис какой ?

[staryi_lis]

Даже не знаю(( В магазине у узбеков было несколько видов - я сказал для плова - они мне и насыпали. Попытаюсь узнать подробнее. Дев-зира была - но она 150 за кг. Не потянул по деньгам

[lus_del_abismo]

Это как в оригинале, с бараниной?
И как на вкус? Потому что что с виду очень и очень=)

[staryi_lis]

Конечно, с бараниной))) на вкус - даже не знаю как сказать...))) очень вкусно!

[rifat]

нуууу вообще, супер да еще и с перчиком!
а никто и не сомневался, что получится :))

[staryi_lis]

Старался))) Только еще кучу фоток забыл сделать.

[fedosishe]

Я тоже старался фотографировать, но понял, что плов так затягивает, что рядом должен быть фотограф, ну или готовить этот плов с детства, как Дундук ))

[rifat]

фотосессию хотели сделать? :))
да вроде тут и так каждый шаг описан :)

[ria9]

может все таки комментарии добавить?
например что за мясо, что за рис и тп. То есть то что по ссылке немного по другому. а то страшновато все равно)

[staryi_lis]

Мясо - баранина с косточками))) Про рис - даже не знаю((( Брал у узбеков "для плова". ну и немного курдючного сала. А остальное делал один в один по рецепту автора.

[lapunder]

а мы с бараниной в пролете) ее ем только я))

[_morita_]

В плове баранину едят все :)
Потому что там она уже не баранина, а часть шедевра. :)

Значит, получилось ;)

[sandie_rose]

Выглядит аппетитно))
Кстати о правильном питании - в последнее время учусь есть хорошо. Готовлю много сама, муж в восторге, мол, не думал, что здоровая пища может быть такой вкусной))) Подсела на авокадо, чуть ли не каждый день делаю гуакамоле)) А муж недавно впервые в жизни попробовал гречку! Правда, для него я сделала со сливочным маслом))
Кстати о здоровье - как у Вас дела?

Re: Значит, получилось ;)

[staryi_lis]

50\50...