Про кофе

[stanskov]

Почему кофе считается бодрящим напитком?
Я, например, имею обыкновение выпивать 1-2 кружки irish coffee около полуночи и зарубаться крепким сном.

Comments

[lvova]

Если вкратце: по общему заблуждению.
Если занудно: кофеин действительно имеет возбуждающий эффект, но у человека нервная система условно делится пополам. У человека внутри есть некоторое фиксированное количество крови, которую можно направить либо на пищеварение-репродуктивную функцию, либо в мышцы - быстро бежать. При стрессе, конечно, кровь скорее в мышцах, чем в желудке (отсюда см. нервные язвы); при этом те нейроны, которые отвечают за мир и спокойствие, у нервных городских жителей мрут несколько чаще, чем те, которые постоянно в тонусе и ответственны за беготню. И вот когда кофеин приходит и предлагает всей нервной системе взбодриться, та взбодряется, но эффект зависит от того, нейроны которой из систем оказались в большем количестве и с большими запасами, скажем так, сил.

[stanskov]

спасибо. Убедительно звучит

[wolk_off]

Ключевое слово Irish :)

[stanskov]

я заметил, что обычный заварной чёрный тоже успокаивает. А вот от растворимого дискомфортно, наверное, давление повышается

[achi_lova]

А я тоже от кофе вырубаюсь)) Но от растворимого - тоже))