Comments | stalic_kitchen: Вителло тоннато

regane in stalic_kitchen

Вителло тоннато

Feb 05, 2013 00:25

( Read more... )

национальные кухни, маринад, рыба, яйца, мясо, соус, лимонный сок, уксус, итальянская кухня, оливковое масло, закуски

Comments 11

live_live February 4 2013, 21:26:02 UTC

Начинаем! :)
Поехала за хорошим куском мяса)

klyuschka_stara February 4 2013, 21:26:31 UTC

А что такое трезвый анчоус?

beautifullawyer February 5 2013, 07:08:57 UTC

непьющий? )))
наверное, бывают в вине или в какой другой алкогольной заливке-маринаде

regane February 6 2013, 08:37:10 UTC

содержание алкоголя в крови д.б. не менее 0,08 промилле :)

Если будет не трезвый, боюсь соус забродит :)

sfor81 February 5 2013, 01:47:05 UTC

Спасибо. Забрал.

...стать таким-же популярным и у нас в России... iromarik February 5 2013, 08:48:29 UTC

Нет! пока нет...или уже нет!

Качественной, не мороженной и повсеместно продающейся телятины в России нет!
поэтому блюдо это популярным не станет - качественная телятина основной ингридиент!

Re: ...стать таким-же популярным и у нас в России... regane February 6 2013, 08:33:01 UTC

Ну, культура качественного "поесть" постепенно проникает и в глубинку :)
верим, надеемся, ждем )

machasgracias February 6 2013, 09:08:22 UTC

Знакома с одной дамой из губернского города, которая очень увлечена кулинарией.
Сижу у неё в гостях, восхищаюсь прекрасным обедом. И кухня, как космический корабль, каких только устройств там нет. Видно, что рабочая у человека кухня, всё задействовано, всё, чтоб кормить большую семью . Заходит её внук лет 8: "Заинька, а какое самое вкусное блюдо у твоей бабушки? "Вителло тоннато"....
Честное пионерское, так и было)

regane March 1 2013, 13:04:55 UTC

))))))))))) класс
я проникся )

nel_cuore February 5 2013, 16:41:13 UTC

обожаю .... ммм. .... обожаю. особенно летом :)