КРЕМЗЛИК БЕТЯРСКИЙ

[sergej_pozhar]

Comments

[ecuko]

Ну надо же)))

Мы незнакомы, но на фото этого блюда я узнала то, что ела однажды. История оч смешная.

Были мы с друзьями в Питере на футболе. После окончания матча решили поужинать в пивнице "У Мушкетера" на Адмиралтейском.
С пивом разобрались быстро, а вот меню было на удивление "забогатым". В итоге, устав собирать глаза в кучку (от обилия блюд) я заказала себе "Драник из курицы", а мой приятель решил повыделываться и заказал "каре ягненка".
Принесли заказ, далее последовала немая сцена. Мой драник был размером с крышку от бельевого бака, так же, как на вашем фото щедро "напихан" курицей с луком и болгарским перцем (и соус такой томатный был), капустка тоже была. Ели вдвоем с как раз подошедшей знакомой, но несмотря на то, что было очень вкусно - не осилили. Стоило блюдо меньше 300 рублей.
А приятелю принесли 4 жалкие косточки с кружочками мяса размером со сливу, помидорку черри и шалашик из рукколы рублей за 500.

В общем, к чему это я))) Спасибо за рецепт! я уже и забыла, а вы напомнили!

[sergej_pozhar]

Это был пляцек с паприкашем если была сметана в соусе ))) - курица!

[ecuko]

Вот не помню (это был 2009 год кажется) про сметану)))
Но сочетание цена/качество сразило. Я то думала будут несколько драников мелких, ну курицы тушеная с овощами. А тут такое))

[zalebana]

Ох, а в воскресенье по плану было другое. Ладно, всё необходимое есть - кому не понравится пусть не ест (хотя руки с головой дружат)! Напишу о результате обязательно.

[sergej_pozhar]

будем ждать)

[irinabres]

так получается в жизни, разъехались, редко видимся-слышимся с родителями мужа, поэтому мне не только очень нравятся Ваши рецепты, но и просто читать приятно - деруны...пляцки...Но я деруны делаю ТОЛЬКО по рецепту моей свекрови и ни-ни ))).Спасибо.

делаю ТОЛЬКО по рецепту моей свекрови

[sergej_pozhar]

в самом начале семейной жизни (боже как же давно это было), я уходя на работу попросил молодую хозяйку кое-что приготовить. Рассказал как, переспросил и ушёл. Во время готовки, моя бабушка спросила жену, что и как она готовит. Это не совпало с её способом. Она сказала это жене и просила сделать как она считает нужным. Жена сделала по-моему. Бабушка с ней три месяца не говорила!))))

[pratina]

Серёжа, название очень романтичное. Представляю, какое оно нежное на вкус)))

Обалдеть

[sfor81]

Спасибо за рецепт