Comments | stalic_kitchen: Бараньи ребрышки с черносливом.

danich_74 in stalic_kitchen

Бараньи ребрышки с черносливом.

Jan 30, 2011 22:49

( Read more... )

баранина, мясо, соус, котлета, сухофрукты, казан

Comments 17

konovalov_a January 31 2011, 07:19:02 UTC

Никак не могу для себя усвоить, вот все мясо "барана", которое у нас продается, называется - "ягненок". Ребрышки ягненка несомненно тушить жалко, мясо на них такое нежное, что не нуждается в долгой обработке. А у вас был ягненок, или таки баран?

derjimir January 31 2011, 10:27:39 UTC

Нажористые ребра)
Это где такие продаются?)

relinque January 31 2011, 16:23:34 UTC

Очень симпатичный рецепт, спасибо!

panzerwagen79 January 31 2011, 21:46:03 UTC

Ну уж не ребра это, а корейка, ну или котлеты бараньи

iqmena February 3 2011, 06:00:50 UTC

Стоит ли специи жарить в масле? Что от них останется? Их думаю лучше тушить. То есть ввести после мяса и моркови