Котлеты с тимьяном в медной сковороде
Вся беда в том, что я не люблю пресную еду, а тут как раз в холодильнике нашлась хорошая говядина и кусок курдюка. А на полке - купленная в Трабзоне медная сковорода.
Кроме того обнаружилось: черный перец, помидоры, лук, сухой тимьян и чеснок.
Получилось, в итоге, вот это:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Осталось сварить рис.
Кроме того обнаружилось: черный перец, помидоры, лук, сухой тимьян и чеснок.
Получилось, в итоге, вот это:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Осталось сварить рис.