Финики с сыром и миндалем

[lukibano]

Этот рецепт настолько прост, и настолько вкусен, что на него потребовалсь всего одна фотография. Все ингрeдиенты и конечный результат - здесь: берем финик, удалеям косточку. Внутрь кладем кусочек белого сыра (подойдут фета, сулугуни, брынза, рокфор, и даже обычный творог), сверху капаем немного меда и на мед, как на клей прилепляем поджареный

Comments

[margo_klaipeda]

очень интересно! :)
Но эта закуска получается не маленькая, поэтому как бы на один укус не получится, а в руку взять - мёд, липко. Как же кушать? :)

[lukibano]

у меня полуилось на один укус :)
пальцы - "аппетитно облизать"

[nimius]

Что трудно палочку аля канапэ воткнуть?

[lukibano]

легко

[m_f]

Мда. А будет ли сочетаться медовый финик, мед и соленая фета?
Про орешек я вообще умолчу - боюсь, его вкус в этом просто потеряется.

[lukibano]

в том то все и дело, что сочетание вкуса очень интересное получается, а поджареный орешек и вкус придает и "хрумкость"

[sova_333]

а меда не много? финик и так сладкий. Боюсь, что слипнеццо чего нить)))

[lukibano]

мед - как клей для орешка. :) поэтому и запиваем все вином или коньяком... как расклеиватель

[melicenta]

что-то много клея, можно просто орешек макнуть в мед чуть-чуть

[lukibano]

ну как кому нравится :)

[margo_klaipeda]

фета тоже разная бывает, я беру менее солёную или просто творожный сыр. Но идейка интересная, надо будет попробовать :)

А пальцы облизывать не буду :)))

[lukibano]

тогда - мокрую салфетку

[anusoida]

А если это как-нибудь на шпажки насадить? Проткнув финик сбоку, например?

[lukibano]

тоже решение... мне лень было.. и так все съели :)

[iron_chiwawa]

А! люблю так делать. Еще можно просто запихать рокфор и уволить мед с орешком, еще хорошо идут чернослив + вовнутрь мягкий козий сыр и завернуть начинённые черносливины в пармскую ветчину, курага с начинкой из того же мягкого козьего сыра+шнитт лук (в сыр вмешать)......

[lukibano]

чернослив с козьим сыром это да... но орешек мне ошень нравится тоже