А я использую чаще всего свиное мясо, т.к. охлаждённая лопатка в фирменном магазине всегда свежая, а на базаре стоят не мясники, а нанятые продавцы, сегодня торгуют мясом от одного хозяйства, завтра - попёртое с мясокомбината, после завтра - от третьего хозяина.
Спасибо огромное, сделал этот салатик на Новый год (повозился знатно на кухне) - прослыл у родни и друзей знатоком кулинарии, сейчас уже на каждый праздник требуют что-нибудь эдакое. Ваши записи спасают. :)
Comments 85
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment