Ресторан Гордона Рамзая "Петрус"

[stalic]

Comments

[net_nika]

ой, все эти выверты, я Вас таки умоляю! что может быть вкуснее печеной картошечки с маслом и селедочкой?!
а не подскажете, где можно купить шварцвальдскую копченую ветчину? мы как раз будем в этом районе. Спасибо.

[stalic]

Давайте, я лучше подскажу, что картошку уже как раз пора сажать? )))
Если всерьез, то шварцвальдская ветчина продается по всей Германии и в Австрии.

[net_nika]

а не поскажете как мне это назвать так, чтоб меня поняли чего я от них хочу? типа "шварцвальд шинкен" прокатит? :))

[trocepins]

Да, прокатит. Во всех магазинах лежит и спрашивать ничего не надо. Но, зюдтиролер шинкен мне нравится больше.

[tofana90]

Сталик, очень интересно узнать ваше мнение о ресторане Хестона Блюменталя "Жирная утка" с его молекулярной кухней (уж не у него ли Анатолий Комм учился?)

[stalic]

у меня нет мнения об этом ресторане, я его не посещал )))
да и навряд ли пойду

[tofana90]

Ну может быть, когда-нибудь всё-таки сходите)) одно дело смотреть на видео всю эту красоту, сделанную при использовании жидкого азота, ферментов и проч. И совсем другое - читать отзывы тех, кто успел лично ознакомиться с данной кухней)

[zhen_ka_ya]

Как грустно, что даже гребешок не такой, как надо 😩
Ну, в конце концов, гораздо приятней, когда встречаешь абсолютно бесподобное блюдо в забегаловке где-нибудь на Привозе, чем когда дорогой и известный ресторан оказывается так, на четверочку.

[stalic]

Какая четверка?!
Жирная двойка с плюсом за десерт.

[zhen_ka_ya]

А балл за пафос? 😁

[capitan_dm]

Видать очень хорошие маркетологи работают с Рамзаем.

[roggelo]

Хм... вот ведь как, оказывается. Нет никаких оснований не верить написанному. Сталик, а к Д.Оливеру не заглядывали?

[stalic]

И не загляну.

[roggelo]

Понятно:))) он, говорят, в Питере открыл точку, а может я путаю что-то. А к творчеству Блюменталя как относитесь?

[stalic]

Телепередачи видел, еду не пробовал.