Сталик: Мясной рулет

[stalic]

Click to view

Comments

[timerkhan]

Я бы обязательно подал бульон отдельно в пиале или просто чашке, чтобы запивать мясо глотками, а не ложкой.
И да здравствуют большие, 5 литровые медленноварки!
Спасибо, Сталик.

[stalic]

Там плохой бульон, все остается в мясе.

[timerkhan]

Можно и отдельно сварить или разморозить заготовку. Но мне подача видится на 100% с бульоном, уж не знаю почему.

[stalic]

Но обычно подается вот так.

Сталик: Мясной рулет.Фото. Видео.

[livejournal]

Пользователь eva_k2 сослался на вашу запись в записи « Сталик: Мясной рулет.Фото. Видео.» в контексте: [...]   Читать далее... [...]

[kirik]

Сталик, я видел этот сюжет в "Дачном ответе". и у меня остался вопрос: рулет не был полностью покрыт водой. так и должно быть?

[stalic]

конечно

[georg_xii]

А чем можно айву заменить - не всегда ее можно купить?
В качестве приправы хороша сметана с чесноком, а лучше с колбой.
Кстати, Сталик! Вас колбой в Новокузнецке угощали?

[stalic]

Яблоком.
Не угощали.

[georg_xii]

Колба - это черемша. Ее добывают в тайге круглый год. Местные жители места произростания покрывают пленкой, зимой откапывают, нарезают и продают на трассе. Всегда покупаю, когда проезжаю мимо.

Колба

[grayman47]

В Сибири так называют черемшу.

[2dar]

Сталик-ака, а что там в Новокузнецке, совсем неважно, да (раз информации больше нет)?

[stalic]

Я просто занят, напишу еще.