Leave a comment

pachom November 5 2014, 09:59:41 UTC
В общем за это я когда-то получил подзатыльник)))
Решение простое. В коробку предварительно укладывается стрейч-пленка и все изолируется ею от пакета)))
Дальше по схеме.

Reply

mistress_new November 5 2014, 10:08:55 UTC
А стрейч-пленка позволяет нагрев до кипения? И ничего не выделяет?

Reply

himba November 5 2014, 10:21:41 UTC
Можно воспользоваться имеющимися формами для терринов, так как по технологии эта ветчина от терринов-то не особенно отличается.

Reply

pachom November 5 2014, 10:24:28 UTC
Я готовил на выезде, а форм у хозяина не было.
Вариации на тему, как выкрутиться)

Reply

comtelle November 5 2014, 13:27:40 UTC
Еще предлагаю как вариант "для выкрутиться,если формы нет" - литровая банка из-под, например, "Faxe". А,если их еще будет 3-4, тогда прыгать в кастрюльке уже не будут, да и такой ветчины хватит достаточно надолго. А то быстро заканчивается. ;)

Reply

nimius November 5 2014, 17:01:17 UTC
Из пивной банки нужно его еще суметь достать. А тут чик и всё.

Reply

comtelle November 6 2014, 12:53:06 UTC
Это только кажется, что сложно. Тряхнул посильнее -все. ;) Главное, правильно отрезать верх банки.

Reply


Leave a comment

Up