Итак, сегодня 7й день.
Готовим низкокалорийную вкусняшку:
Куриный пирог
Ингредиенты:
1 кг филе грудки,
700 гр брокколи,
150 гр сыра.
Приготовление:
Брокколи отварить на пару, пробить в блендере с солью до состояния пюре.
Куриные грудки очень хорошо отбить.
На дно формы выкладывать слой мяса, на него пюре, посыпать черным перцем и тертым сыром. Далее снова мясо, пюре, сыр/перец и снова мясо.
Сверху посыпать сыром и в духовку минут на 30 при t=200-200 градусов.
Низкокалорийный торт
Ингредиенты:Бисквит - 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
Обезжиренный йогурт - 500 гр.
Сахар - 1 ст.
Желатин - 3 ст. лож.
Клубника
Киви
Приготовление:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут.
В это время йогурт взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин йогурт тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
Приятного аппетита!