Кальмар

[sta_na]

В выходной день была я вызвана на работу . Всю обратную дорогу домой размышляла,как бы так исхитриться и быстренько,вкусненько и полезненько накормить семейство. Ласкательные окончания употреблялись специально,чтобы не скатиться в ненормативную лексику .Мало кому доставляет удовольствие в новогодние праздники внезапно куда-то ехать, что-то там

Comments

[v_andersen]

Вот только приползла с магазина, оч долго стояла над холодильником с кальмаром, крутила-вертела и взяла треску.. ээх, вот оно седьмое чувство :))))))))))
зы: папа твой молодца!!! эх, таких пап на руках носить :)

[sta_na]

Ну да,морской волк.Он для меня всегда в авторитете и в почете.)))Кальмар тушеный-вариант беспроигрышный.Чисто белковая,сытная,мужская еда))

[v_andersen]

хочу точный рецепт! ;)

[sta_na]

кальмар-на количетво едоков.
лук-1 штук
сметана-1 пачка
масло сливочное(чтоб пожарить на нем 1 лук)
сыр(твердый какой-нибудь,немного,для усиления вкуса)
Кальмара чистишь(я кидаю в кипяток,шкура потом сползает хорошо),режешь кольцами(или полукольцами)
На сковородке жаришь луковицу,тоненькими полукольцами.Именно в сливочном масле,так вкус благороднее.Главное-не пережарить,чтоб цвет стал розоватым.
Берешь кастрюльку,туда кидаешь кальмара,лук и пачку сметаны.Никакой воды не лить!Тушишь это минут 5-10,перемешивая.Перед тем как выключить-трешь сыр.И вуаля!Рис или картошка-как пожелаешь на гарнир

[lady_catari]

Хорошо, когда есть семейные традиции.
Как кальмара захотелось! Завтра же куплю.)

[sta_na]

Рекомендую.полезно ведь.папа плохого не посоветует))

[shooshpan191]

Черт возьми и меня соблазнили))) Появится минутка свободная, обязательно сделаю!!!

[sta_na]

Да,да! Вкуснотища! Попробуйте-не пожалеете.а по праздникам можно запить вином белым или брюта бокальчик.))

Круговорот

[vsv_45]

Про электрический поезд - круто, простенько и со вкусом. Все остальное то же хорошо!
Спасибо))

Re: Круговорот

[sta_na]

Да,если посчитать,сколько я времени провожу в электричке,то уже поэму писать пора))

Re: Круговорот

[vsv_45]

Да, то что не можешь изменить приходится принимать (что бы с ума не сойти)). Мне пронравилось, как зазвучало - электрический поезд и название стало неоднозначным, раздумчивым и в то же время вернуло к истокам, первоначальному полному названию. Это не каждому дается.
Удачи. А электричка... Мы в этой жизни вообще много времени проводим...

[vsv_45]

а "...про кальмара" !!!!!!!!!!! Вот уж спасибочки!!

[sta_na]

ну да,там просто явно слышно -про кальмара поют люди )))
и песенка такая,морская ))

[vsv_45]

и к душе как то и в тему вроде... и остальные... Непонятно, но вкусно
Лучше слушать, чем обсуждать