Мясные шарики

[sporty_cupcake]

Наверно пора начинать рубрику "Это ест муж". С куриной грудкой и с грудкой в общем у него были натянутые отношения, постоянно жаловался, что слишком сухая и нужна другая часть, желательно ножка, потому что пожирнее. А попробовав эти шарики не поверил, что это грудка:) Сочные, вкусные, красивые. Отлично дополняют салат и какой-нибудь

Comments

[tanya_abramova]

Точно так же готовлю детям, только без отрубей. Внутрь суются любые овощи, обязательно морковка. Грудка может быть индюшачья. Мясорубке всё равно, из чего смешивать :) готовлю в самых маленьких формочках из Nanu Nana, они вроде бы для конфет.
А мужу котлеты в форме маффинов кажутся подозрительными.

[sporty_cupcake]

Я кстати, заметила, что почему-то куриная грудь перемалывается в более однородный фарш, чем индюшки. не знаю даже почему. какие мужья подозрительные) видела бы ты, как филиппка посмотрел на мой свекольный чизкейк) он очень подозрительно относится к моей сладкой овощной выпечке)) даже обидно. а вот твою морковно-творожную запеканку всегда ест с удовольствием. а твои мясные конфетки не разваливаются при доставании? я думала, что отруби дают нужную клейкость.

[tastyak]

Я задумалась, как у нас называют отруби)
Я всегда пеку с зеленым перцем и паприкой, надо с горошком попробовать)

[sporty_cupcake]

Стыдно признаться, но я замороженый хорошек открыла для себя только полгода назад...а он офигенно вкусный! я заинтересовалась и через википедию вышла на отруби https://en.wikipedia.org/wiki/Bran:)

[tastyak]

да, я потом тоже посмотрела)
Прикупила горошка сегодня) Буду пробовать)

[sporty_cupcake]

поделись потом впечатлениями)