Эксперимент с томатным соусом

[spbfreelancer]

Помните, я как-то писал рецепт советских фрикаделей с томатным соусом? Так вот, одним из главных ингредиентов для этого соуса является концентрированный костно-мясной бульон (фюме). Но ни для кого не секрет, что такой бульон вываривается очень долго. Хорошо, если он нужен ещё для какого-то блюда или «завалялся» бокс с таким бульоном в морозилке. Но

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Лытдыбр.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[elmaspb]

👍

[pryanik]

[rumkasen]

Приправа доширак отдает какой то китайской пряностью. Бадьяном что ли.. не во все это можно кинуть.

[rumkasen]

Погуглю говяжью разновидность. Имею тока рыбью) Благодарю за наводку)

[spbfreelancer]

Всегда пожалуйста! Рад, что могу помочь

[nickfw.ru]