КофеХаус на Малой Садовой

[lily_was_here]

Что-то как-то в последнее время специализируюсь на всяких заведениях типа кофеен...
На днях, после кино, решили зайти в КХ, попить кофе и обсудить увиденное. Ближайшим оказалось заведение на Малой Садовой. У них довольно много столиков на улице и большой зал внутри. Мы зашли внутрь и сели за центральный (подчеркиваю: за центральный, а не где-нибудь

Comments

[the_tiger_lily_]

во всех КХ такое обслуживание)) у них такая фишка что ли))

[lily_was_here]

День добрый, коллега :-)

Вовсе не во всех. Мы очень часто ходили еще на канал Грибоедова, там нас буквально облизывали; а в последнее время я перебазировалась в КХ у м.Маяковская, и вполне довольна.

[the_tiger_lily_]

да? а я еще слышала что жуткое обслуживание на сенной, в тк сенная. и около адмиралтейства, на невском, тоже так себе.
раз на раз не приходится))

p.s. классный юзерпик)

[ahorchik]

Во, во только хотела про него написать!!! Обслуживание действительно жуткое!!! Швыряют все на стол, словно пришли тут. понимаешь, заказывают что-то...

[tishinavnutri]

Лучшее на них воздействие это попросить жалобную книгу. На этот призыв сразу пребежит администратор одарит вас флаерами и исполнит все ваши желания.
А вообще мне по любому у них не нравится, слишком долгое и "никакое" обслуживание, не говоря о цене, которую они хотят за всё это.

[snegir]

сколько лично я или знакомые не были в кофехаус ни разу я не видел\не слышал хороших отзывов. отвратительное обслуживание, высокие цены и полное принебрежение к клиентам.

[lily_was_here]

Надо же... Видимо, нам до сих пор везло... Будем искать другие кофейни...

[irinata]

Мне вообще не нравится обслуживание в сети Кофе Хаус. Либо вас облизывают с такими приторными улыбками, что тошнит, при этом навязывая всякие новые коктейли, либо просто не замечают и приходится ждать полчаса, пока кто-то обратит внимание. Кроме того, часто официантки совершенно не обучены, делают все медленно и неуклюже.
Хотя, это общий минус сетевых едален-кофеен

[lily_was_here]

Тем не менее, раз на раз не приходится. Где-то тебе даже сдачу забывают принести, а где-то ты чувствуешь себя как дома, и даже хочется потом вернуться.

На самом деле, как мне кажется, в сфере обслуживания не должны работать люди, которые психологически не подходят для этой работы и/или не могут быть обучены. Но в наше время думают о деньгах, а не о людях. Мы сами можем кое-что сделать: либо просто не ходить в такие места, уповая на то, что все само улучшится, либо терпеливо воспитывать наших с вами сограждан (как показывает практика, наши работают хуже), заполняя книгу жалоб или вообще проводя душещипательные беседы.

Возможно, впрочем, я слишком многого хочу...

[lily_was_here]

По-моему, тут уже независимо от местоположения дирекции компании во все подобные места обслуживания идут тинейджеры, которым никто никогда не объяснял, кто такие клиенты и как их обслуживать. Заучили ту или иную форму обращения ("котлеточки пожелаете?") и считают, что они перетрудились. Пока мы сами не станем нормальными клиентами, то есть не станем требовать излишеств, но и не будем спокойно относиться к хамству и нарушениям наших прав потребителей, нормальных людей в сфере обслуживания просто не будет.

Зарисовка сего дня, не лично Вам, но как пример. В Гостинке в отделе игрушек на кассе дама за сорок. Я не успела подойти, как она со мной поздоровалась и мне улыбнулась, даром что я по сравнению с ней шмакодявочка. Вежливо предложила пакет, но сразу предупредила, что он платный. Вежливо приняла деньги и пожелала всего хорошего. Эта вежливость - результат опыта и здравого смысла. Откуда у юных побегайчиков в КХ и подобных местах такое будет? Ниоткуда, если мы сами им об этом не скажем :-(

Простите за лирическое отступление.