Имбирь

[adderley]

Comments

[lara_0128]

If you find some green sprouts growing on your ginger roots, have no fear… they can easily be chopped finely and added to a green salad./Зеленые ростки растущие на корнях имбиря могут быть нарезанны мелко и добавлены к зеленому салату. - отсюда http://iadorefood.com/featured/ginger-the-superfood/

[adderley]

Зеленый салат это что?

[lara_0128]

[adderley]

Такого у нас много. Спасибо!

[zor_ka]

ой ,как здорово.Можно же посадить!!!!

[adderley]

А что потом с вершками делать? Корешков то у меня много!

[zor_ka]

будет красота красивая зеленая и экзотическая :-)Ну и свои корешки ( будут теоретически) увеливаться в размерах. Я бы посадила,у меня не прорастают пока:-)

[adderley]

Ух ты, у него еще и цветки красивые:

[agnidzorziazan]

Да ростки съедобны. Их можно еще подрастить и использовать в пищу.

[adderley]

До какого размера?

[agnidzorziazan]

От 5 сантиметров. у меня были друзья сыроеды, которые просто тащились от проращивания имбиря и добавляли его во всякие коктейли, и меня угощали...поэтому запомнила. только на их проростках уже были зеленоватые листики...

[adderley]

Они его потом в миксере измельчали и в сок добавляли, я правильно понял?

[lugovskaya]

Посадите! А листья потом прекрасно заваривать вместо\вместе с чаем. Очень тонкий, нежный аромат и приятный вкус. Благо, срезать их можно не сразу все, а примерно как с пророщенным зелёным луком :)

[adderley]

Понял, спасибо!

[kristinkin]

а где Вы его хранили, что он пророс?

[adderley]

В шкафу, вместе с луком.