Ладанник - Cystus®

[velo_de_isis]

Ладанник (Cistus) - род многолетних кустарниковых или полукустарниковых растений семейства Ладанниковые (Cistaceae).

Научное название произошло от греч. Kistos или лат Kisthos - название рода у Теофраста и Диоскорида. В Греции лечебное воздействие этого растения известно уже много веков.

Cystus® (Cistus incanus ssp. tauricus), также называемая

Comments

[luxs135]

Как-то листья на шалфей похожи. Это не родственники случайно?

[lovely_allya]

У меня такое же подозрение)

[shakherezada]

Нет, не родственники, шалфей относится к другому ботаническому семейству.

[velo_de_isis]

Никак не родственники :)

[svetushka123]

как интересно, надо поискать в магазине

[velo_de_isis]

в Европе его продают за немалые деньги: стоят 100 г около 13 €.

[svetushka123]

в Австралии, видимо, нет совсем ( лимонник только и липу нашла, и то в китайском, а вот ладанника у них и нет.
в обычном сторе нашла некую sage, но у нее совсем другие цветы, хотя листья похожи. добавляю в салат:

[leostrog]

О, я его видела у нас в лесу. Теперь наберу. Попробую в свежем виде заварить в чай. спасибо.

[velo_de_isis]

в свежем виде надо всего несколько листиков.
приятного чаепития)

[leostrog]

Но мне кажется, что кусты, которые у нас растут -не пахнут. Я так поняла, что есть разновидности. и может быть. у нас растёт именно не пахучий вид.
Я спросила у нашего местного специалиста по фауне Средиземноморья (его зовут Нисим Криспил) и он ответил, что у нас тут растут вот такие разновидности :
http://www.wildflowers.co.il/english/plant.asp?ID=15
http://www.wildflowers.co.il/english/plant.asp?ID=147

[velo_de_isis]

у нас они тоже не особо пахнут, но очень липкие - много эфирного масла.
зато чай ароматный получается. и вкусный) главное не дать слишком долго настоять.

а разновидностей у этого растения около 20 разных.

[lyudmilki]

как интересно.
Я живу на улице имени этого растения и его весной расцветает тут видимо-невидимо. Никогда не зная, что оно еще и съедобное.
Листья когда-то растирала нюхала, как раз тоже потому что они не в период цветения сильно похожи на шалфей. И никакого запаха, кроме обычного травянистого не ощущала.
Есть какой-то период для сбора листьев? На фотографии верхушечные листья, это важно?

[velo_de_isis]

есть разные виды.
этот именно ароматный чуть и главное - очень смолистый, прилипает к пальцам, когда собираешь. через 10 минут начинают слипаться сами пальцы)

лучше всего собирать перед цветением и во время его.
и да, только верхушки, первые 5 листьев.