Leave a comment

massaraksh November 21 2013, 20:22:34 UTC
красотищща!

и совершеннейший оффтоп :)
а расскажите о своем хранении специй? как складируете, в чем, как подписываете?

Reply

shipilevsky November 22 2013, 09:44:30 UTC
Ну про акварельный это уж я так сказал, хотя бывает, что и по-настоящему акварелью красят, видел.
Но цвет зеленого и красного перца далек от естественного даже со скидкой на качество фото. К тому же на поверхности плодов (опять таки зеленого и красного) не видно морщинистости, которая должна быть, если только не применялись редкие и дорогие вакуумные способы сушки.

Reply

massaraksh November 23 2013, 16:42:20 UTC
пересмотрела тщательно :) розовый часть облагорожен, часть нет. Зеленый больше да, чем нет :( но этот комплект у меня и так выполнял скорее декоративную функцию, будет совсем декоративную :)

Reply

shakherezada November 24 2013, 17:07:30 UTC
Мне такой привозили из Египта - это белый подкрашенный розовыи и зеленым перец. Очень по теме - "облагораживание" специй.

Reply

massaraksh November 25 2013, 06:47:22 UTC
Этот тоже из Египта :)

А расскажите и вы, пожалуйста, как храните и маркируете специи?

Reply

shakherezada November 25 2013, 08:32:38 UTC
У меня стандартно - стеклянные банки с герметичными крышками, объемом от 150 до 350мл из-под всяких приправ. Из-под каперсов - лучшие. :)В основном для хранения. Есть довольно много стеклянных флаконов и флаконов-мельниц из-под бывших специй - это на каждый день. Многие с оригинальными этикетками. Вот тут я про них рассказывала, какие для чего.
http://space-of-spice.livejournal.com/6728.html

И вот тут идеи про надписи:
http://shakherezada.livejournal.com/231061.html
А вообще - надо бы вынести вопрос в отдельную тему.

Reply

Из-под каперсов - лучшие shipilevsky November 25 2013, 08:39:02 UTC
Кстати - да.
Я тоже их люблю.

Reply

massaraksh November 25 2013, 09:47:59 UTC
Спасибо :)
Да, вопрос масштабный, конечно!
Когда до меня доедут все мои заказанные баночки - обязуюсь показать коллекцию :)

Reply

man_from_36 November 22 2013, 09:14:31 UTC
"Кориандр" ))) У меня похожие баночки - если писать некрупными буквами, то все уместится. Это я от лени писать начал. А до этого на небольшом листике печатал и на дно баночки под прозрачным скотчем приклеивал

Reply

natalia_sowa November 22 2013, 09:28:28 UTC
стикерную бумагу приобретите и клейте))

Reply


Leave a comment

Up