«Книга о вкусной и здоровой пище». Пищепромиздат. 1950 год. Одобрена Комитетом питания Академии медицинских наук СССР. Редакционная коллегия: профессор Церевитинов Ф.В., проф. Збарский Б.И., проф. Лобанов Д. И, проф. Молчанова О.П. и др.
Это была мечта всех хозяек советских лет. Очень интересно перелистывать страницы советского изобилия. Да и сейчас, иногда, мы готовим по тем рецептам. 1.
Вот такой привет из ГДР в виде кофемолки трудится до сих пор у меня на кухне. И не беда, что трещина на корпусе, всё работает исправно, в том числе соковыжималка, мясорубка и всякие другие чудеса соцбыта.
Высокий алюминиевый (если не ошибаюсь) чайник с емкостью строгой формы - никаких тебе развеселых овальчиков, закругленьиц, конусов и пухленьких бочков. И никакой деревянной накладки на ручке - бери тряпку и хватай как попало. Никакой деревянной же пимпочки и на крышке - чтобы налить воды, крышку надо открывать с помощью все той же тряпки (полотенца
( Read more... )