Посвящаю , этот рецепт не строгому вегетарианцу и интеллектуалу - Чебурашке, я правда не уточнила любит ли он свеклу, вообще-то просил капусту... )
( Read more... )
Ну славо богу, а то как я берусь за бутылку с этим маслом, мои гости громко кричат нет , мне подруга с Украины самодельное привозила, оно запросто с прованским могло посоперничать
И у малыша наверно было свекольно-розовое мамино молочко на десерт, о кстати можно забацать свекольно-малиновую панна-котту , завтра поробую ) или сегодня сделаю а завтра съем )
Может там крупнейший или лучший производитель масла Прованса, я у кого-то из "французов" об этом масле читала, по-этому как увидела, сразу купила. Правда, необыкновенное , даже просто с черным хлебом и солью ? А мы к сожалению, только мимо Ле Бо проехали , малышу плохо было, но этого хватило для желания вернуться - обязательно )
Да, оно вкусное, но у нас в Каталонии делают не хуже, к слову как и вина) не про свеклу но тоже про корни, недавно "открыла": то что я ела как корень сельдерея оказалось пастернаком (хотя пастернак тоже из пода сельдерейных, но по виду и даже по вкусу больше морковку напоминает, только белого цвета) а корень сельдерея игнорировала, первый раз попробовала на днях оказалось очень вкусно, но я правда без изысков, по-простому)
Знаем - знаем, что по простому ) карпаччо из силдерея шикарное тоже есть , с грейпрфруктом, ну вы все равно делать его не будете , наверное... ) Спасибо за информацию про коренья, очень интересно, гляну в инете как выглядит пастернак Даже не сомневаюсь что в Каталонии не хуже, проста пафоса меньше )
мы прошлым летом путешествовали по Испании и купили бадью с маслом оливковым на пять литров. я еще подумала, что мы ее расходовать будет года три. но масло такое вкусное, без горчинки, что бадьи не хватит и на год! твой салат будет как раз кстати. и свёклу я очень люблю.
Comments 28
кстати, я покупаю на рынке нерафинированное подсолнечное масло - пахууучееее! так что не все его забыли ;)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
А мы к сожалению, только мимо Ле Бо проехали , малышу плохо было, но этого хватило для желания вернуться - обязательно )
Reply
не про свеклу но тоже про корни, недавно "открыла": то что я ела как корень сельдерея оказалось пастернаком (хотя пастернак тоже из пода сельдерейных, но по виду и даже по вкусу больше морковку напоминает, только белого цвета) а корень сельдерея игнорировала, первый раз попробовала на днях оказалось очень вкусно, но я правда без изысков, по-простому)
Reply
Спасибо за информацию про коренья, очень интересно, гляну в инете как выглядит пастернак
Даже не сомневаюсь что в Каталонии не хуже, проста пафоса меньше )
Reply
Reply
Reply
Leave a comment