Святвечір
Однією з особливостей українського Різдва є 12 пісних страв на Святвечір, які, згідно з народним звичаєм, символізують 12 апостолів Христа. Ця традиція охоплює різні регіони України, варіативними однак є самі страви (окрім головних - куті й узвару) та спосіб їх приготування. Ось деякі рецепти.
(
Read more... )