Welcome guest

Mar 24, 2008 12:23

Выходные прошли под девизом "больше гостей, хороших и разных". Посидели замечательно, но для полного комплекта очень не хватало Макса и Итеки ( Read more... )

games, cook, nekobanda

Leave a comment

Comments 5

e_nigma March 24 2008, 11:49:49 UTC
Оу! Японская кухня - это вообще замечательно. Ру, милая, поведай любопытным Львам рецепт супчика. Ну пожаааалуйста )) Давненько я своим дорогим и любимым ничего экзотического не готовил ))

Reply

sora_ruri March 24 2008, 12:12:32 UTC
Да на здоровье =)

- 2 литра воды
- 2 столовые ложки "с горкой" пасты мисо-сиро *aka паста мисо белая или паста мисо светлая*
- 3 столовые ложки сушеных водорослей "вакаме"
- пол-пачки (где-то 50-70 гр.) простого тофу
- пиалка *уж не знаю, сколько там в нее влезает в граммах* отварных или вымоченных соленых грибов *желательно мелких. у нас были крошечные соленые опята домашней закрутки*
- любители "попрянее и посолонее" уже в свои миски добавляли соевый соус или соус "цуюмоно"

В кипящей воде тщательно растворяешь пасту мисо, добавляешь грибы, водоросли и кусочки тофу, периодически помешивая, варишь на среднем огне, пока водоросли не превратятся из крошечных сухих "чаинок" в сочные и зеленые (совсем недолго, минут 5), и можно разливать по мискам =)

Reply

e_nigma March 24 2008, 12:32:25 UTC
Мяушки... Аригато ))
Остается только выяснить, доступны ли у нас все ингридиенты. Сушеные водоросли вроде видал в магазе, а вот с пастой напряги.

Reply


vkusnyashki March 24 2008, 16:20:13 UTC
ОООО фаренгейт)))
Ты получишь много много часов удовольствия)))

Reply

sora_ruri March 26 2008, 06:09:04 UTC
Пока скорее много ругани от бестолковости передвижений управляемых мною персонажей ^^"""

Reply


Leave a comment

Up