Тушенные кальмары

[sonulya]

Каждый раз когда я обещаю вернуться в жж, у меня ничегошеньки не получается, наша жизнь совершенно непредсказуема. Поэтому больше ничего не обещаю, а просто покажу фотографию из недавно приготовленного. Одно радует, с переводом времени, дни стали длиннее, солнца больше, а значит и настроение лучше и больше шанса сфотографировать наш ужин после

Comments

[vse_ne_tak]

Если картофель еше и надсекать, то будет вкуснее. :)

[sonulya]

А ведь точно! В следущий будет надсеченный.

[sonulya]

Привет, привет :).

[alena_korolkova]

Соня, с возвращением :)

[sonulya]

Алена, спасибо :), посмотрим как получится.

[alena_korolkova]

Соня, наберусь наглости и смелости и скажу: у тебя один из лучших и душевных кулинарных ЖЖ, не бросай его и твоих поклонников...Помни: мы в ответе за тех, кого приручили (с) ;)

[sonulya]

Алена, спасибо тебе огромное, мне часто не хватает уверенности в своих способностях. Особенно учитывая, что комменты пишет очень мало народу и я начинаю часто задумываться нужно ли это вообще кому-то кроме меня. Но все же жж бросать я не собираюсь, я пишу тут еще и для себя. Просто мы тут все поголовно болели, поэтому я неделю работы пропустила, а на работе и так дел по горло, а нужно еще и постирать, приготовить, итд итп. Ну ты понимаешь :).

[marikan]

Сонечка, самое главное что бы дома все нормально было, а жж подождет!

[sonulya]

Машунь, спасибо за поддержку. Дома все тфу, тфу, тфу, просто очень заняты.

[o_lesyk]

Самое главное семья, а ЖЖ никуда не денется.

А рецепт интересный!
А кальмары в рецепт идут свежие? свежемороженные? или уже готовые отварные?

[sonulya]

Кальмары у меня в этот раз были свежие, случайно попались, но я делаю и со свежемороженными. Кальмары в самом начале быстро обжариваются, потом уже тушатся со всем остальным.

[o_lesyk]

Спасибо за ответ.
Обязательно попробую.