Лимонный пирог с черникой

[sonulya]

К концу прошлой недели многие начали писать об уходящем лете и о прохладной, дождливой осени. Мне казалось, что не может быть, что она уже так близко, ведь долгожданное лето еще только началось. К сожалению, завтра мы перевернем календарь на новый листок и действительно наступит осень и хоть мы надеемся еще хотя бы на несколько теплых неделек,

Comments

[lavinya]

Красивая какая! (на юзерпике :-))

[sonulya]

(смущенно) Спасибо :).

[a_novenkaya]

а кукурузная крупа (из которой мамалыгу варят) подойдёт? У меня просто как раз в наличии
И ещё вопрос - в Израиле черника мороженая только. Не слишком водянистым и тяжёлым получится тесто?

[sonulya]

Я так понимаю, что эта крупа мелкого помола? Тогда подходит. С мороженной черникой можно попробовать, только не надо ее предварительно размораживать. Может быть придется увеличить немного время выпечки, чтобы верх не был слишком мокрым.

[a_novenkaya]

О! Очень ценно про разморозку
спасибо!

[ranja]

Сонечка, как ты хорошо выглядишь на юзерпике!

пирожок замечательный - рецепт в копилочку и буду искать чернику - у нас она вроде было, и вдруг пропала

[sonulya]

Раня, спасибо! Раня, если чернику не найти, можно сделать и с другой ягодой или фруктом. Просто черника с лимоном это классическое сочетание :).

[aylo]

юзерпик - 100 баллов!
спасибо за рецепт, надо будет попробовать!

[sonulya]

Оля, спасибо :).

[elladkin]

Сонь, вот это да!:))Я сегодня тоже пекла с черникой!Какой солнечный кекс!:))

Мне нравится юзерпик!

[sonulya]

Я уже заметила, что такое не редко случается :). Пойду твой смотреть.