Бриошь....

[sonja_ksu]

Это восхитительная булка!...мы съели за вечер - со сладким чаем и сметаной))))....очень удачный рецепт - обязательно испеку по нему какую-нибудь пасхальную выпечку...воздушный мякиш и сливочный аромат - оторваться невозможно

Comments

[tanja80]

У нас днем -20, я с детьми нос на улицу не высовываю, разве что сама быстренько в киоск за хлебом сбегала, пока они 10 минут мульты посмотрели.

Вопрос по бриоши- как отмерить 3 грамма дрожжей и какие нужны, сухие или живые?
И я всегда думала, что бриошь- это сдобная булочка, состоящая из шариков, разве не так?

За рецепт спасибо, должно быть очень вкусно!

[sonja_ksu]

вариантов масса - можно и так, и так делать...можно просто булочку, а сверху маленький шарик)

[dolphy_tv]

ой, какая булка! пушистая! :)
у нас с утра было -25. тоже сидим дома, потому что болеем :)

[sonja_ksu]

спасибо!...поправляйтесь!

[tk_almaz]

Привет, Ксюша! А я сейчас в Бангкоке, здесь +30.
Только что в ближайшей пекарне купила несколько булочек к чаю по невиданным для России ценам (почти 30 рублей за небольшую булочку с изюмом!). Вот бы нам сюда твои бриошь и чабатту!:)

[sonja_ksu]

)))...спасибо!

[trablin]

От первого фото мне захотелось заплакать. От зависти.

[sonja_ksu]

да ладно, обычное фото - минимализм)...ничего в голову в тот момент не пришло)

[shomova]

Чабата очень-очень
А хендмейд затягивает, блин.. Я вот теперь поднос в декупаже делаю. И штука красивая и для фоток потом пригодится)

[sonja_ksu]

это точно)))...спасибо!