Мраморный кекс.....
Всем доброго вечера!......вчера уже упоминала, что ездила на девичник....так вот, как правило, мы обговариваем меню заранее - каждая что-то готовит...мне выпало испечь сладкое и не сладкое))))....На сладкое был этот кекс, а про не сладкое - в другой раз.....
Как видите по фото - кекс был разрезан дома для фотосессии...никто не расстроился - все привыкли)))...у меня даже муж уже спрашивает: "это ты сфотографировала?..можно есть?"....)))
Рецепт:
180 гр слив.масла или маргарина
180 гр сахара
4 яйца
180 гр муки
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
3 ст.л молока
2 ст.л какао
Масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйцу. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять к сливочно-яичной массе...В конце вливаем молоко.
Делим тесто на 2 части и в одну подмешиваем какао.
В прямоугольную форму выливаем белое тесто, сверху тёмное и слегка перемешиваем вилкой...
Выпекаем при 170 градусах 40-45 минут....
Мне нравится тесто с большим количеством масла - оно прям такое кексовое)))....Очень вкусно!...девочки остались довольны)))
Как видите по фото - кекс был разрезан дома для фотосессии...никто не расстроился - все привыкли)))...у меня даже муж уже спрашивает: "это ты сфотографировала?..можно есть?"....)))
Рецепт:
180 гр слив.масла или маргарина
180 гр сахара
4 яйца
180 гр муки
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
3 ст.л молока
2 ст.л какао
Масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйцу. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять к сливочно-яичной массе...В конце вливаем молоко.
Делим тесто на 2 части и в одну подмешиваем какао.
В прямоугольную форму выливаем белое тесто, сверху тёмное и слегка перемешиваем вилкой...
Выпекаем при 170 градусах 40-45 минут....
Мне нравится тесто с большим количеством масла - оно прям такое кексовое)))....Очень вкусно!...девочки остались довольны)))