Японское вино и два дня рождения:)

[sonata]

Comments

[sakhkirsan]

у нас продается вино в пакете Акура называется, раньше было очень вкусным.... но я вырос, выросло и понимание настоящего вина)

[sonata]

Это да. У японцев тоже культура вокруг вина еще очень молодая, и они еще не очень понимают, что это. Хотя купить здесь можно все, что угодно. Первый год в Японии многим кажется, что выбор продуктов и напитков здесь специфичный и ограниченный. На самом деле нет. Есть все в интернете и специализированных магазинах. И курьерская доставка работает так, что проще порой покупать в интернете, чем по магазинам ходить:)

[sakhkirsan]

у нас на Сахалине, есть интернет магазин продуктовый. все есть кроме алкоголя и табака.
А по теме, мне кажется в Японии там больше товара где бы то нибыло

[ext_1041654]

Японской традиции виноделия ни много ни мало, четыреста лет. :) другое дело, что моды на него до настоящего времени особенно не было.

[ninas]

У немцев тоже много сладких вин.они хорошего качества. Но мне сладко:)

[ext_1041654]

При том, что я тоже не любитель японского вина, стоит сказать, что хорошее вино в Японии есть и много. Проблема лишь в том, что оно дороже французского, например. Климат в Японии разный, в самой винной префектуре - Яманаси, он весьма неплохой, но слишком теплый, отсюда виноград слишком сладкий и "жареный" - это винный термин, который относится к вину из винограда, который рос под слишком обильным солнцем.
Очень хорошее вино есть из Нагано (пожалуй, самое интересное в Японии) и Ямагата. Молодое, яркое вино японцам удается лучше всего, по-моему. Да и не возраст в вине главное!

[yulialisitsa]

Ой, прям с языка сняли! Мне очень понравилось вино в Яманаси!

[ext_1041654]

Да, там бывает весьма вкусное. Правда, найти его даже в погребе на 200 вин не было просто. :) Портвейн там ничего, кстати. Не совсем вино уже, но хоть что-то.

[yulialisitsa]

Мы были в какой-то винодельне, там хозяин сириец, который долгое время живет в Японии. Купили 3 вида вин (белое, красное и черничное, кажется) - очень достойные!

[yamahaman]

В прошлую поездку для поверхностного знакомства купили Санториевских вин, не назвал бы компотом, но было скорей ниочем.
Спасибо комментатору по указанию регионов, где стоит обратить внимание на вино, в следующую поездку должны там как раз побывать.
А немецкие вина - мы очень любим их ординарные и рислинг и сильванер, а не гевурцтраминером я даже итальянов удивлял - даря бутылку при знакомстве, они часто зациклены именно на своих локальных IGP/IGT

[sonata]

Я вроде из алкоголя чаще всего пью вино, но настолько далека от этой темы, что для меня вообще было открытием, что в Германии делают вино. Почему-то у меня в голове такой информации не было:)

[meganeca]

С прошедшими вас))
А я кажется даже знаю, что это за сериал про вино, Kami no Shizuku наверняка. Там вино пьют красиво, да))

[sonata]

Насколько я понимаю, это свежий относительно сериал. Был еще какой-то то ли в конце 70-х, то ли в 80-х.