Субботнее...
Купили бутылочку малинового портера.
За ужином продегустировали. Вкус пива насыщенный, с нотками малины.
Пиво понравилось )))
Понравился и дизайн бутылки.
Точнее, это я обратила внимание на девушку в шляпе виде плода малины и на название портер.
Если пиво и мое предпочтение, то темное и портер. Но сейчас того портера, что нравился, уже нет. А тут взгляд зацепил и решили с мужем купить.
А еще были бутерброды, которые раньше были палочкой выручалочкой. Потом времена изменились, изменился немного рацион питания, но удивляет другое.
Когда возвращаешься к тем блюдам из прошлого, начинаешь понимать, что и тогда, когда не было продуктового изобилия, готовили и готовили вкусно!
Белый хлеб и сверху сырная начинка.
В начинке сырые яйца, тертый сыр, чеснок, соль и перец по вкусу.
Начинку намазать на хлеб и обжарить на сковородке с двух сторон.
Ну и если про субботнее, то на обед были биточки с пюре.
Биточки из свиного фарша. Фарш из постного куска свинины и я вспомнила, что у Алёны astakhova_99 были котлеты с добавлением тертого яблока, айвы... (?) Пост её я не искала, но тертое яблоко для сочности в фарш добавила.
К биточкам пюре, не давленный картофель, а картофельное пюре.
Помните как в анекдоте...
Еврейская мама говорит русской невестке, что то чем она кормит её Сёмочку не пюре, а давленая картошка, а пюре, это картофель, сливки и много масла...
Обед был простой и по домашнему вкусный. Огурчики маринованные из своих заготовок :)
К нам пришли морозы. Утром было - 21, а днем светило солнце и потеплело до -15.