Утренний кофе и доброе утро!
Сегодня с утра светит солнце, поднимает настроение, простуда отступает, а душа поет.
Красивое зимнее утро, как у Пушкина -" Мороз и солнце; день чудесный!"...
Решила не лениться и сфотографировать завтрак. Просто завтрак, а ссылку на этот пост отправлю jd_ganna,
Она проводит ФМ "Доброе утро" и для ФМ "Мужская еда. 3-ий сезон" - http://liligorina.livejournal.com/151094.html
Пирог с творогом, дольками яблока и груши я испекла вчера вечером:)
Рецепт:
200 грамм творога
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
сливочного масла - 100 гр
1 ч.л. разрыхлителя ( я беру соду и гашу соком свежего лимона)
ванильный сахар
щепотка соли
яблоко и груша
Взбить яйца с сахаром, вмешать творог, добавить растопленное масло, разрыхлитель, соль и муку, перемешать
Нарезать яблоко и грушу дольками. Тесто выложить в форму. Утопить дольки яблока и груши в тесте.
Выпекать при 200 градусах 25 - 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Подробный рецепт есть у меня тут: http://solncelitva.livejournal.com/40764.html
Чудесного дня, вкусной еды и побольше позитива!