"Горшочек" из тыквы фаршированный.
Тыква была большая, поэтому горшочек тыквенный делала из половины тыквы. Сверху накравала фольгой.
А фаршировала мясом кролика, картошкой с грибами. Добавила лук, чеснок, морковь, специи и кусочки брынзы.
Запекала в духовке 90 мин. при температуре 200 гр.
Сверху майонез и сыр Джугас.
Перед подачей посыпала зеленью укропа
Получилось вкусное и сытное блюдо. А мякоть тыквы выше похвал.
Приятного аппетита!