Мидии с картошкой-фри (Moules Frites) на ужин в Брюсселе.
Этот пост завершает мои фотопосты о Брюгге: http://solncelitva.livejournal.com/293608.html
Вернулись в Брюссель и на ужин дочь приготовила мидии.
Но сначала на площади Журдан (place Jourdan) в знаменитом киоске Maison Antoine купили к ужину картошку фри и соусы.
Дочь сказала, что именно тут продается лучшая картошка фри в Брюсселе.
Жаль, что плохие фото...
Теперь дело за мидиями...
Брюссельцы едят первую мидию пальцами, после чего пустую ракушку первой мидии они используют как столовый прибор для съедания всех оставшихся мидий.
Подали к вину еще такую сырно-колбасную закуску...
Вот так насыщенно, познавательно, красиво и вкусно прошел этот день.