(Untitled)

[soleiry]

Comments

[yaglis]

свежие засолить
как раз малосоленные подоспеют

[liubaz]

Правильно, тоже хотела сказать! Только можно не солить в "полном смысле слова", а берешь свежие, нарезаешь для салата, сваливаешь в мисочку, солишь, закрываешь крышечкой трясешь, пробуешь. Таким образом доводишь до кондиции. Они, когда мелко резаные, мгновенно просаливаются, получаются очень вкусные и полезные. При желании, туда же можно нарезать пучечек свежего укропчика и раздавить чесночинку, аромату будет! Получается очень вкусно и перекрасно в салате. Не такие, как соленые из бочки, но в салате ничуть не хуже, а может даже лучше.

[yaglis]

ароматушки :)

[soleiry]

точно, нарезать их, вот же я тормоз! спасибо вам обеим!! )))

[lanube]

я иногда маринованные специально добавляю. только меньше кладу чем соленых, чтобы не перебивали вкус. что уж тут поделаешь

[soleiry]

я купила банку маринованых, конечно
потому что ближайшие известные мне соленые огурцы в Германии в часе езды
но может кто местный мне чего подскажет ))

[lanube]

а свежие? тож хорошо и чуть яблочка - вообще вкуснятина (хоть я и не люблю яблоки в салатах, но в оливье иногда кладу)

[soleiry]

меня как раз научили солить свежие комментарием выше, ура, оливье спасён! ))
яблочко Пче неприемлет категорически в оливье, так что не кладу, хотя сама люблю тож )

[u_mom]

Это щас там так? В смысле это декабрь?

[soleiry]

сегодня, в начале четвертого -- суровая швейцарская зима, как я уже сообщала )

[u_mom]

У меня есть такая крылатая фраза.
"Холодные воды босфора".)

[soleiry]

вот-вот )
но жаждущие снега тут всегда могут подняться километром выше ))

[inter_io]

Травка зеленеет, солнышко блестит ... - прямо весна)
А нас тут за пару дней чуть совсем снегом не засыпало, сейчас правда тепло и солнечно - по ощущениям уже крокусы должны распускаться и бабочки летать))
А по поводу огурцов, вроде в больших мигросах есть соленые - сама не проверяли, но знающие люди утверждают что он там есть.

[soleiry]

я сегодня видела в полях маргаритки ))
меня девочки выше научили солить огурцы в мисочке, но если доберусь в пнд до Волена -- посмотрю в мигросе, спасибо )