Единственное тесто, которое я покупаю, - это слоеное тесто. Очень быстрый и невероятно простой рецепт. Нежнейшие рулетики с приятной хрустящей корочкой великолепно подходят к утреннему кофе. А мне вкусно было с молоком.
Здравствуйте! Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда. Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее. Фрэнк, команда ЖЖ.
Я сама вообще не делала дома слоеное тесто. Ни дрожжевое, ни бездрожжевое. Просто знаю, что это такое) Не совсем трудно, но долго. Я кондитер по первому образованию) Училась, была напрактике,ушла в декрет и больше не работала) Это я о том, что знаю может быть не все...Сейчас можно купить готовое, главное выбрать хорошее. В Испании плохого не встречала, но все равно же есть такое, что больше нравится, а что меньше)На сливочном масле или нет... Это я о настоящем слоеном тесте, а есть же разное тесто, быстрого приготовления, которые расслаиваются пивом, например. А вы делали слоеное тесто сами? Если да, то завидую) Я никак не решусь...
Аххаха) Купила я как-то слоёное тесто, на упаковке огромными буквами было написано СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ, а на обратной стороне в составе даже упоминания о нём не было)) Стараюсь покупать в кулинарии Ашана - у них есть масло на маргарине и на масле. Ну а если долго не ездим в Ашан выбрала более или менее нормальное по вкусу, хоть и на маргарине, но маргарин маргарину тоже рознь.
Согласна, Света, маргарин маргарину рознь) Я сейчас стала тщательно читать то, что меленькими буквами написано. Вчитываюсь в состав. Вот не хочу я сейчас есть сахар, а он же бывает и скрытый...как тебе такое, в копченом беконе, присутствует сахар!( Поэтому, читаю)
Тесто может быть и на маргарин, и на растительном масле. Палочка выручалочка, конечно)) У меня про запас частый гость в холодильнике, а покупаю в Кулинарии в супер. Они очень хорошее делают.
Comments 47
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Это я о настоящем слоеном тесте, а есть же разное тесто, быстрого приготовления, которые расслаиваются пивом, например.
А вы делали слоеное тесто сами? Если да, то завидую) Я никак не решусь...
Reply
Стараюсь покупать в кулинарии Ашана - у них есть масло на маргарине и на масле. Ну а если долго не ездим в Ашан выбрала более или менее нормальное по вкусу, хоть и на маргарине, но маргарин маргарину тоже рознь.
Reply
Я сейчас стала тщательно читать то, что меленькими буквами написано. Вчитываюсь в состав. Вот не хочу я сейчас есть сахар, а он же бывает и скрытый...как тебе такое, в копченом беконе, присутствует сахар!( Поэтому, читаю)
Reply
Reply
Выручает)
Reply
Leave a comment