МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ

[sole_soledad]

В сети это блюдо чаще называю рублеными котлетами .
Мне  больше нравится - мясные оладьи.
Так как фарш получается жидким и его надо
выкладывать на сковороду ложкой и не толстым слоем!
Рецепт отправляю на ФМ "Где наша не пропадала".

Comments

[cvetohnicaanuta]

Я в такие котлетки добавляю майонез и хрен)))...мне очень нравится такой вкус

[sole_soledad]

С хреном -да...интересный должен быть и вкусно. однозначно! Я так же , чаще добавляю майонез. А тут вот надо было куда то деть остаток сметаны))

[silverina1]

Вкусные, я иногда сыр туда добавляю.

[sole_soledad]

И сыр можно , и майонез...и вкус каждый раз будет другой. Особенно с сырами. )

[olga_kulikoff]

О! Такие котлетки я очень люблю. И тоже называю их оладьями. Горчицу не добавляю, но надо попробовать.

[sole_soledad]

Я добавляла острую горчицу. Марина еще советует вместо горчицы добавить хрен. Хочу попробовать)

[apple_w]

Должно быть вкусно с добавлением горчицы, я не пробовала, а надо бы)). Если добавляю крахмал в котлеты, оладьи, то яйцо не добавляю. Без яйца с крахмалом форма хорошо держится у моих))).

[sole_soledad]

Вооот...в этом рецепте не было яйца, а я добавила сама...я то всегда добавляла) Горчица острая, вкус поменяла) а еще мне Марина подсказала, что и хрен можно добавить! Буду пробовать)

[apple_w]

Самодеятельность значит с яйцами))).тоже хочу добавить горчицу и хрен, попробовать.

[sole_soledad]

Вот, вот....иногда самовольничаю))