ДОРАДА ИЗ ДУХОВКИ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ

Sep 17, 2014 19:31


Приготовление рыбы дорада - визитная карточка многих кухонь мира,
особенно средиземноморского региона.

Дораду жарят, запекают в фольге ( Read more... )

рыба, Испанская кухня

Leave a comment

Comments 21

soninababuly_m September 17 2014, 18:19:36 UTC
Галочка,очень нарядно вышло!Аппетитное фото!
Я тоже этого морского карася люблю...

Reply

sole_soledad September 17 2014, 19:27:32 UTC
Ой, молчи! Я его холодным,на следующий день, еще больше люблю!)))Но только из духовки)

Reply


cvetohnicaanuta September 18 2014, 04:35:16 UTC
Жаль,что у нас нет такой рыбки,обязательно бы приготовила!!!...У тебя так аппетитно и красиво получилось!!...у нас вообще сейчас очень маленький ассортимент рыбный,только наша местная на рынке(((

Reply

sole_soledad September 21 2014, 21:37:40 UTC
Спасибо, Аннушка! Может все же появиться рыбка у вас...А местная то же не плохая, морская рыба есть морская...))

Reply


nunushik September 18 2014, 07:17:06 UTC
А я вокруг хожу,хожу...у нас дорого дорада...хотя...цена на кило рыбы как на кило свинины.Так что вполне можно себя побаловать))просто,наверное,не особо я рыбоед)))Но у тебя так вкусно Галчонок!!!Так аппетитно и ароматно!!!

Reply

sole_soledad September 21 2014, 20:43:21 UTC
У нас рыба в два раза дороже свинины...
Ну ты ж,не рыбоед))Я помню))). Но дорада такая вкусная))

Reply

nunushik September 22 2014, 04:21:47 UTC
Гал,у нас красная рыба тоже в два раза дороже мяса,может я не на ту дораду смотрела...надо еще раз цены на рыбу посмотреть.Я то скумбрию беру,а она в половину дешевле мяса.И селедка тоже так же.А остальная морская...надо глянуть.

Reply

sole_soledad September 22 2014, 12:20:42 UTC
Нууууу..красная (Salmon) и у нас дорогая, хорошо что есть возможность покупать целиком или пол тушки,а так разделанная у нас стоит от 10 евро за кг...А скумбрия у нас ро 3-4 евро за кг свежая...ее я так же люблю))) вот никак не решусь сама солить -мариновать...а ведь когда т солили сами))

Reply


svitla_4ok September 18 2014, 08:10:33 UTC
Очень люблю дорадо. Жаль, у нас и так не часто можно было купить ее в свежем виде, а сейчас и подавно((( Да еще и цены взлетели до небес о_О

Reply

sole_soledad September 19 2014, 07:37:45 UTC
Жаль, конечно...Может в Краснодаре будет по лучше) Я рыбку эту обожаю)

Reply

svitla_4ok September 19 2014, 08:15:41 UTC
В Краснодаре я ее и сибасс часто покупаю - там она и гарантированно свежее, чем у нас)) да и цена ниже. Я как-то в Метро покупала ее в Краснодаре, у нее срок годности заканчивался, цена в 2 раза ниже обычной была, так продавец еще и очень придирчиво осматривала каждую рыбку - жабры-глаза и т.д. В итоге я купила отличную рыбу по отличной цене.
А у нас будет лежать, пока не протухнет, а потом ее заморозят, и продадут мороженой о_О
А вообще, после введения санкций прилавки опустели, цены взлетели(((

Reply

sole_soledad September 20 2014, 23:24:33 UTC
Ну значит не все потеряно)))В Краснодаре выбор лучше)
Москвичи приезжают о том же говоря... И прилавки заметно опустели и цены подскочили...

Reply


na_tu_sy September 18 2014, 12:22:25 UTC
Даааа, у нас и этого *зверя* нет, но думаю,что если ( любую) хорошую рыбку вот так запечь, это же красотааааа!

Reply

sole_soledad September 18 2014, 21:43:50 UTC
Наташ, нет этой рыбки? Может у нее название другое у вас? Но дорада,во многих странах - дорада...А рыбка вкуснючааааяяяя...

Reply

na_tu_sy September 19 2014, 12:48:31 UTC
Не, у нас точно нет. Я её в Метро искала - видела только лоток для неё с ценником))), а рыбы ни разу не видела. Может не попадала, разбирали быстро? Но скажу ,что очень не дешёвая она...(((

Reply


Leave a comment

Up