МОРОЖЕНОЕ И ТЫКВА

[sole_soledad]

Такое мороженое- с тыквой, ела Марина в своем городе Орле,
в очень уютном кафе...мы с ней поговорили о сочетании вкусов...
Вкуса тыквенного пюре и мороженого...
Еще Марина отметила, что вкуснее бы
была добавка из запеченной тыквы с медом.
Ну вот я и решила попробовать мороженое вприкуску с тыквой.

Для ФМ Осенние посиделки.






ЧТО  НАДО:
 - 200г тыквы
 - 1 -2 ст.ложки жидкого меда

- Мороженое, сливочное или ванильное

ЧТО  ДЕЛАТЬ:

Мороженое у меня ванильное из магазина.
А вот тыкву я запекла сама.

Тыкву почистить и нарезать на кусочки.
Сложить в форму для запекания, полить 1 ст.л. меда.
Запекать в разогретой до 200С духовке : 10 минут с одной стороны,
перевернуть и полить второй ст.л. меда, и запекать еще 10 минут.
Тыква у меня была сладкая сама по себе и меда понадобилось немного.
А время запекания зависит от сорта тыквы и от размера кусочков.
Нужно следить, главное, что бы тыква в пюре не превратилась.




Мне такой десерт очень понравился!
А еще, если запивать чашечкой кофе...ууууммм...)
Советую попробовать всем, кто любит тыкву.

Приятного аппетита!