День пирога

[snow_alis]

От Марины marinamariha узнала, что сегодня оказывается день пирожка с вишневым вареньем. Вишневого варенья у меня правда нет, но все-таки решила испечь пирог. Собственно я давно нашла интересный рецепт дрожжевого пирога с вареньем, но как-то руки не доходили. А тут молоко прокисло, а там как раз оно нужно по рецепту. В общем звезды сложились и в результате у

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[snow_alis]

Точно "еда")

[lj_frank_bot]

Хорошо

[enter_pretty]

Ну подгорел, ничего. На разрез видно, какое шикарное тесто, и что вкусный наверняка! Хочу пирога...

[snow_alis]

Ой да, знаешь очень вкусный и много, такой огромный и толстый, я уже даже мужу успела позвонить с предложением поужинать только пирогом))
Эх, вот жаль ты далеко, пришла бы в гости на пирог!!

[enter_pretty]

Я ща с пирогами завязала:) но в гости пришла бы, спасибо:) а вообще смысл такого теста понятен. Должно получиться дрожжевое, но пластами  как бы. Теперь я поняла, ккк они этого добиваются в пекарне "Дукатс" в Дубулты:)

[snow_alis]

Да я пироги вообще редко делаю, а тут с молоком этим совпало))
Точно, пластами. Ох, они наверное уже натренировались, мне показалось это сложным. Но может и правда надо было его раскатать, правда тогда у меня получилось бы пять пирогов таких, теста-то много)))

[juliya_lambert]

не,я такое сложное не готовлю)

[snow_alis]

Да, если не выворачивать его, то простейший пирог и тесто простое благодарное)

[juliya_lambert]

Ничего,в другой раз получится)

[snow_alis]

Это точно))

[v_strannik]

Зато серединка пышная!
А горелое можно срезать.

[snow_alis]

Спасибо Олечка, да серединка пышная и вообще пирог вкусный и пышный,собственно потому я и решила поделиться, у меня подгорел, но у другой хозяйки все отлично получится, тем более тесто такое удачное несложное.
Или съесть все. кроме горелого)

[innuleska]

Я на такие подвиги неспособна :))) Слишком заморочливо. Но красиво! хоть и подгорел!

[snow_alis]

Спасибо Иннуля!
ну да, лучше без вывертов, как-то с дрожжевым это сложно, вот было бы песочное тесто, так нет проблем его вывернуть))