Пицца с индейкой и шалфеем

[snova_anechka]

Продолжаю тему шалфея:)
Опять же очень удачное сочетание! И без шалфея тоже можно обойтись, однако вкус будет другим, просто другая пицца , не менее вкусная!
По поводу названия - все же я считаю, что пицца, выпеченная на тесте из муки (пусть и русской), дрожжей, воды, соли и оливкового масла, имеет права называться пиццей, хоть она выпечена и из не

Comments

[donna_sol]

Очень симпатичная пицца!
и по поводу теста и названия я с тобой сильно согласна!
некоторые и на покупном слоеном умудряются печь и при этом пиццей называть... ((

[snova_anechka]

Соль, спасибо большое!
Ну вот да! А еще на покупных питах пекут и на лаваше))))

[oxa_nna]

Аня, ну очень аппетитно выглядит, очень красивая пицца у тебя получилась!
Я уже который день вынашиваю идею приготовить террин из индейки с шалфеем, мне тоже кажется, что сочетание интересное:).

[snova_anechka]

Оксана, спасибо большое!
По поводу террина, мне кажется, очень даже стоит сделать, сочетание чудесное!

[katyusha_71]

"В теплую воду всыпать соль и дрожжи...." а сколько понадобится дрожжей?

[snova_anechka]

Ой, спасибо, исправила!

[zveruska]

люблю такую тоненькую пиццу)

[snova_anechka]

И я тоже)

[maria_kitchen]

оооооо, Ань, какое чудо! Ты представляешь, шалфей дома есть, а индейки вдруг не оказалось:D Обычно-то наоборот.
Что касается названия - я с тобой согласна. Да, по-хорошему, нужно брать муку типа 0 или 00, но вот если нет ее..:(

[snova_anechka]

Спасибо большое, Маш!
Ага, все-таки в таком варианте ближе в оригиналу)