Салат из фасоли и яблока

[snova_anechka]

Comments

[umnicca]

хороший! я бы яблоко тоже порезала, а не тёрла. С фасолью не может быть не вкусно))

[snova_anechka]

Спасибо:) Можно и порезать, вариантов много)))

[lena_catta]

Анют, а ты какую фасоль берешь? Я дважды нарвалась на такую неудачную, остается жесткой даже через 1,5 суток в замоченном виде :(

[snova_anechka]

Правда? Мне всегда везло, никогда на такую не попадала! Я всякую покупаю, какая есть в магазине, такую и беру, даже не могу сказать, какая была в данном рецепте, уже не помню!

[snova_anechka]

А ты случайно не солишь во время варки? Бобовые надо солить, когда они уже сварились, иначе соль не дает им приготовиться.

[lena_catta]

Солила в самом конце. А фасоль была "зернышко к зернышку", еще при замачивании некоторые зерна остались платными и яркими, хотя основная масса отдала свой цвет в воду, у меня была красная.

[olgavb_osa]

Необычный салат!)

[snova_anechka]

Вкусный!

[hahademon]

Однозначно с огурцами!)))

[snova_anechka]

По мне так тоже))))

[agro_al]

Ой, Аня, какой у тебя интересный постный рецепт. С хреном - это очень интересно. Вот бы нам такой на Постный конкурс)))

[snova_anechka]

Спасибо:) Он не совсем постный - с йогуртом в заправке!

[agro_al]

Поменять на оливковое масло??? Как, получится вкусно?

[snova_anechka]

Не знаю) Это надо пробовать!