Замок Колосси напоминает нам о временах рыцарей крестовых походов! В то время на Кипре благодаря удобному расположению острова бурлила жизнь и подчас решалась судьба целых государств. Построил его в начале 13 века король Кипра Гуго I де Лузиньян! Да, были времена, когда на Кипре правили короли и строили замки! В том же веке замок стал центром обосновавшихся на острове рыцарей-госпитальеров. У рыцарей были золотые руки, они не только занимались военными походами, но и выращивали сахарный тростник и виноград. Именно здесь изобрели знаменитое кипрское вино "Коммандария", его название произошло от командного пункта госпитальеров. Коммандария считается самым старым сладким вином в мире!
Читать дальше...