5 традиционных русских блюд, которые все едят неправильно

[smapse]

В двадцатом веке русская кухня претерпела революционные изменения, порой настолько глубокие, что многие из них можно сравнить с гастрономическим переворотом. Прежде всего, быт и инфраструктура кулинарии прошли грандиозную трансформацию: древние посуды ушли в прошлое, уступив место новым, современным кухонным приспособлениям; уютные печки были

Comments

[hogzon]

да нет никакого супа "русский борщ" самые первые письменные рецепты борщесупа (конец 17 начало 18 века) именуют его "украинский борщ", или "малороссийский" потом с распространения супа со свеклой по россии начинают появляться всякие, Питерские, московские, сибирские кубанские и прочие борщи.
русский борщ в кулинарных книгах зафиксирован не был.

[zhenziyou]

был и есть русский суп борщ - о борще у русских говорится в источниках 16 века - легко проверить, все ходы записаны

никакого "пограничного борща" в конце 17 века не было ни на каких пограничьях

а так-то может быть хоть "французский борщ с вином"

[hogzon]

ну ты можешь повторять этот бред и верить в него дальше, а на факты это как-то не влияет

[zhenziyou]

голословный бред-то тут несешь как раз ты про "пограничный борщ в 17 веке" - пруфов у тебя нет

а у меня документы, где зафиксирован исторический факт: борщ у русских в 16 веке

хе-хе, незнайка hogzon порвался и забанил :)