Рестораны в Ереване
Отправляясь в Ереван, у нас даже не возникало мысли о том, что в Армении где-то могут накормить невкусно. И в целом эта теория подтвердилась. Всегда довольно скептически относилась к ресторанам, которые рекламируются на туристических картах и в подобных брошюрах. Но в части Еревана совпали и указанные в них локации, и рекомендации наших друзей, которые ранее уже посетили Ереван.
Нельзя сказать, что армянская кухня представляет собой широкий ассортимент блюд. Во всех ресторанах есть блюда и других кавказских республик (те же хинкали). И одно можно сказать абсолютно точно: здесь нужно заказывать мясо! А цены заставят порадоваться!
Итак, два места, которые можно смело рекомендовать. Забегая вперед, скажу, что главная фотография с хинкали - практически единственная, т. к. еда была настолько вкусная и источала такой ароматный запах, что тратить время на то, чтобы сделать фото, мыслей даже не возникало.
Таверна Ереван (или Пандок Ереван)
Сайт: www.pandokyerevan.am
Всего в Ереване четыре ресторана этой сети (в т. ч. один находится недалеко от Каскада, другой - рядом с Площадью Республики). В двух из них (как раз в вышеуказанных) по вечерам бывает живая музыка. Мы очень хотели попасть на ужин в один из них, но, к сожалению, уже утром в субботу не смогли забронировать столик на вечер. Поэтому совет: если прилетаете в Ереван на выходные, то бронируйте столик, находясь еще в Москве.
Без живой музыки, но тем не менее мы побывали в ресторане на улице Теряна, 91 (недалеко от Каскада). Сразу хочется отметить интерьер ресторана, который выдержан в абсолютно национальном стиле.
Еда оказалась выше всяких похвал! Долма, кебаб, овощи, жареный сулугуни и, конечно, гранатовое вино были бесподобны. Причем, будучи поклонницей кавказкой кухни, могу сказать, что так вкусно не было даже в моих любимых московских ресторанах с подобным профилем.
Таверна Ереван по адресу: ул. Амиряна, 5 на Tripadvisor
Таверна Ереван по адресу: ул. Хоренаци, 29/2 на Tripadvisor
Таверна Ереван по адресу: ул. Теряна, 91 на Tripadvisor
Таверна Ереван по адресу: ул. Пароняна, 7 на Tripadvisor
Ресторан Sherep
Ресторан расположен на ул. Амиряна, 1, буквально в минуте от Площади Республики (недалеко от одного из заведений сети Таверна Ереван). Ресторан открылся в конце 2017 г. Сайт, к сожалению, пока в разработке, но его можно будет найти по следующему адресу: www.sherep.restaurant
Мы решили здесь пообедать и, несмотря на почти полную загрузку, нас посадили вдвоем за стол на четверых. И за это отдельный респект, учитывая, что многие рестораны в погоне за прибылью ждут в таких случаях большие компании.
В отличие от Таверны Ереван на Теряна, где процесс выпечки был вынесен за пределы зала (можно увидеть около гардероба), в Sherep весь процесс на виду у посетителей (особенно тех, кто сидит рядом). Причем можно видеть и выпечку лавашей, и приготовление хачапури и хинкали. Подход с открытой кухней заслуживает уважения!
В Таверне Ереван хинкали и хачапури в нас не поместились, поэтому в Sherep мы решили заказать именно эти блюда. И, конечно, не обошлось без овощей и жареного сулугуни (кстати, последний в Таверне Ереван понравился больше, хотя везде он был хорош). Еще советую взять в Sherep компот (в меню представлены несколько видов) - компот из ежевики здесь, действительно, из того, из чего должен быть.
Ресторан Sherep на Tripadvisor